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Opflanzda, traditioneller Brotaufstrich neu gedacht Jetzt entdecken
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Markenbotschafterin Franziska Preuß

Meine schönsten Ecken in Bayern

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Eckig. Kantig. Deftig.

Bayerns beliebtester Obazda

Als Traditionskäserei wissen wir genau, worauf es bei einem guten Obazda ankommt
Alpenhain Obazda - die bayrische Art, Käse zu genießen

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Markenbotschafterin Franziska Preuß

Meine liebsten Ecken in Bayern

Echte Genussmomente, bayerische Käsetradition und eine starke Partnerschaft – erleben, wie Franzi Preuß und Alpenhain gemeinsam für authentischen Geschmack und Heimatgefühl stehen.

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Alpenhain ist ein bayerisches Familienunternehmen, das seit 1905 frische Alpenmilch aus der Region zu hochwertigen Käsespezialitäten veredelt. Mit über 450 Mitarbeitern produzieren wir in modernen Anlagen und exportieren unsere Produkte in über 40 Länder weltweit. Unsere Leidenschaft für Käse und die enge Zusammenarbeit mit rund 250 lokalen Milchbauern garantieren höchste Qualität und authentischen Geschmack.

Mehr über uns

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Alpenhain Retail Produkte

Alpenhain Back-Camembert Classic
Fein-rahmiger Camembert aus frischer Alpenmilch in einer knusprigen Panade.
Alpenhain Back-Gouda Taler
Zart-milder Gouda in einer herzhaft-krossen Panade mit feurigem Hot-Salsa Dip.
Alpenhain Back-Mozzarella Sticks
Milde Back-Mozzarella Sticks in würziger Kräuterpanade.
Alpenhain Camembert Creme Gartenkräuter
Der Camembert-Genuss zum Streichen mit Camembert-Stückchen aus frischer Alpenmilch, verfeinert mit Gartenkräutern.
Alpenhain Camembert Creme Natur
Camembert-Genuss zum Streichen – mit feinen Camembert-Stückchen aus frischer Alpenmilch.
von April bis Oktober verfügbar
Alpenhain Grill Camembert High Protein
Alpenhain Grill Camembert High Protein
Grill Camembert High Protein aus frischer Alpenmilch. Unpaniert und mit 44 g Protein pro Packung.
von April bis Oktober verfügbar
Alpenhain Grill Käsegenuss Paprika-Chili
Alpenhain Grill Käsegenuss Paprika-Chili
Würzig-aromatischer Käsegenuss vom Grill mit Paprika und Chili, unpaniert und schnittfest.
von April bis Oktober verfügbar
Alpenhain Grill Weichkäse High Protein Sommerkräuter
Alpenhain Grill Weichkäse High Protein Sommerkräuter
Grill Camembert High Protein aus frischer Alpenmilch. Unpaniert und mit 44 g Protein pro Packung.
von April bis Oktober verfügbar
Alpenhain Grill-Camembert Natur
Alpenhain Grill-Camembert Natur
Cremig-purer Grill Camembert aus frischer Alpenmilch mit dem typischen Camembert-Aroma. Natürlich reich an Protein.
von April bis Oktober verfügbar
Alpenhain Grill-Käsegenuss Mediterrane Kräuter
Alpenhain Grill-Käsegenuss Mediterrane Kräuter
Würzig-aromatischer Käsegenuss vom Grill mit mediterranen Kräutern, unpaniert und schnittfest.
von April bis Oktober verfügbar
Alpenhain Grill-Käsegenuss Natur
Alpenhain Grill-Käsegenuss Natur
Mild-aromatischer Käsegenuss vom Grill, unpaniert und schnittfest.
Alpenhain Obazda Klassisch
Der cremig-herzhafte Käseaufstrich aus Bayern mit Camembert aus frischer Alpenmilch, Rahm und Gewürzen.
Alpenhain Obazda Lauchzwiebel
Der cremig-herzhafte Käseaufstrich aus Bayern mit Camembert aus frischer Alpenmilch, verfeinert mit Lauchzwiebel.
Alpenhain Obazda Röstzwiebel
Der cremig-herzhafte Käseaufstrich aus Bayern mit Camembert aus frischer Alpenmilch, verfeinert mit Röstzwiebel.
Neu
Alpenhain Opflanzda
Alpenhain Opflanzda
Die pflanzliche Brotzeitspezialität bayrischer Art - mit Ackerbohnenprotein und typischen Gewürzen.
Alpenhain Tomate-Mozzarella-Bites
Knusprige Back-Mozzarella Kugeln mit einer fruchtigen Tomatenfüllung in mediterraner Kräuterpanade.
TK Alpenhain Back-Camembert
Fein-rahmiger Camembert aus frischer Alpenmilch in einer knusprigen Panade.
TK Alpenhain Back-Camembert Donuts
Würzige Back-Camembert Ringe aus frischer Alpenmilch mit extra viel Knusperpanade.
TK Alpenhain Back-Gouda Nuggets
Zart-milder Gouda in einer herzhaft-krossen Kartoffelstreifenpanade in Nugget-Form.
TK Alpenhain Cheesecake Balls Himbeere
Cremige Frischkäse-Kugeln mit einer fruchtigen Himbeerfüllung in knuspriger Panade.

Milch aus der Region

Unsere Qualität und Nachhaltigkeit beginnen mit der Herkunft unserer Milch. Keine Kuh unserer Vertragslandwirte ist weiter als 50 Kilometer von der Käserei Alpenhain entfernt. Dies sichert uns kurze Transportwege und frische Milch. Erfahren Sie mehr über einige unserer 250 Bauernhof-Partner, die seit Generationen mit Alpenhain zusammenarbeiten und praktisch zur Familie gehören. Lernen Sie unsere Landwirte und ihre Betriebe kennen.

Unsere Milchlieferanten

Franzi Preuß als Marken-Botschafterin

Die Deutsche Biathletin Franziska Preuß ist das Gesicht der Traditionsmarke Alpenhain – eine Partnerschaft für Heimatverbundenheit und Qualität.

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Opflanzda

Wir bei Alpenhain wissen genau, worauf es bei einem leckeren Brotaufstrich ankommt. Daher haben wir neben unserem traditionellen Obazda jetzt auch eine feine Alternative – mit dem einzigartigen, würzigen Geschmack, den so viele Menschen auch über Bayern hinaus bereits an unserem Original schätzen. Klassisch, nur eben ganz ohne tierische Zutaten. Der Opflanzda. Genuss aus Bayern.

Zum Produkt

Eine Heimat für deine Zukunft?
Natürlich Alpenhain!

Wir bieten dir spannende Aufgaben in einem familiären Team – mitten im schönen Alpenvorland. Werde Teil der Alpenhain-Familie und mache das, was dir und vielen Käse-Genießern schmeckt!

Jetzt Karrierechance finden

Recyclingfähige Verpackung

Die Umwelt liegt uns sehr am Herzen, deshalb ist die Verpackung von Original Obazda und Camembert Creme jetzt recyclingfähig: Vollständige Wiederverwertung des Kunststoffes des Sechskantbechers. Bessere Palettenauslastung durch leichte Formanpassung.


Unser Anspruch